だしポット
だしポット
「だしを取るのは面倒くさそう…」の一言で、野崎洋光は考えました。日本のだしは元々インスタントなのに皆難しいと思っているよう。だしは昆布とかつお節のうま味を水に移すだけなのに。野崎洋光はパッとひらめきました。お茶を入れる感覚でだしが取れる方法はないかと。そうして作られたのが「だしポット」でした。
日本の磁器は有田から始まりました。
400年の伝統のもとに有田焼は世界を代表する磁器の町になりました。
長年に渡り技術を発達させて、時代時代で色々な磁器が生まれました。
しかし伝統に安住せず、伝統を活かしながら、
21世紀の磁器の可能性を追求した新たな有田焼が誕生しました。
それが「くらしの料理器」です。
「くらしの料理器」は食器としての機能を持ちながら調理道具の役割を果たす「料理する器」なのです。
食を重視するライフスタイルのために「くらしの料理器」をお役立てください。
「くらしの料理器」は食器としての機能を持ちながら調理道具の役割を果たす「料理する器」なのです。
食を重視するライフスタイルのために「くらしの料理器」をお役立てください。
