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蒸器 染付山水

定価 49,680円(税3,680円)
販売価格 49,680円(税3,680円)
購入数

IH調理器にも対応した、磁器の蒸器です。
味や栄養素を一番逃さない調理方法は蒸すことです。
蒸し上がった素材をそのまま食卓でお楽しみください。



(※本製品は、直火及びIH調理器AC200V−1.8kw、AC100V−1.4kw
 対応です。ただし200Vで使用の際は必ず「中」以下でご使用ください。)


【蒸器の特長】


特長


本体の鍋部分は高度な焼成により一般的な土鍋より
堅牢で、IH対応機能になっています。
また、通常の土鍋としてのご使用も可能です。
炊飯から煮物までお使いになれます。

中子は強化磁器使用により堅牢で、熱伝導が良く
素材が早く蒸せて栄養価を損ないません。
直接素材をのせて蒸して、そのまま盛り器として
お使いいただけます。



上蓋は天草陶器使用の有田焼です。
大きなドーム型の内部構造で十分な蒸気が廻ります。

網を使用して茶碗蒸しにもお使いになれます。
底に蒸し穴のあいた茶碗で新しい調理方法が
可能になります。



商品内容


【寸法】
 鍋 : 外径32.5cm×底21cm×高さ10cm
 中子 : 外径24cm
【重さ】
 鍋 : 2kg / 中子 : 400g / ふた : 1kg
【材質】
 本体 : 焼成陶土 IH対応
 中子 : 強化磁器
【色柄】
 プレーン
(※本製品は、直火及びIH調理器AC200V−1.8kW、AC100V−1.4kw
 対応です。ただし200Vで使用の際は必ず「中」以下でご使用ください。)